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浦北本地小吃信息列表(从高到低排列)
  • 皮片乳猪

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  • 内容摘要: 主料为烤猪烧叉、千层饼以及酸甜菜、芝麻酱等配料,菜品色泽油亮,皮松肉软,风 味独特,是享 [详情]
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点击:4386

  • 蚝油柚皮鸭

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  • 内容摘要: 将柚子皮用炭火烤糊,再打磨干净,放入清水中浸泡,去其苦涩;鸭子则过热水晾干 ,上酱油,炸 [详情]
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点击:3727

  • 白鸽粥

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  • 内容摘要: 将洗净的枸杞子和米放入沙锅,加鸽肉及少量水,文火煨粥,粥成加入香精等调料, 味道鲜美,还 [详情]
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点击:1365

  • 酸野

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  • 内容摘要: 采用当地木瓜、萝卜、黄瓜、莲藕、菠萝等时令果蔬,配以酸醋、辣椒、白糖等腌制 而成。钦州的 [详情]
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点击:918

  • 钦州大蚝

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  • 内容摘要: 大蚝是钦州海鲜特产之一,有个大、肉厚、味鲜美等特点,当地有干炸、爆炒等做法 ,蚝油也是许 [详情]
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点击:833

  • 清蒸豆腐圆

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  • 内容摘要: 先把水豆腐搅成泥状,加入鸡蛋,再把猪肉、花生、油渣、糯饭、香菇、葱花剁烂, 放进调料,做 [详情]
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点击:571

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