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大蚝是钦州海鲜特产之一，有个大、肉厚、味鲜美等特点，当地有干炸、爆炒等做法
，蚝油也是许多菜肴必要的调料。
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大蚝是钦州海鲜特产之一，有个大、肉厚、味鲜美等特点，当地有干炸、爆炒等做法
，蚝油也是许多菜肴必要的调料。
